こんにちは☆ヨシイです！
昨日ヒヤリとした事がありました。
夕方夜ごはんでキンピラゴボウを作っていたのですが、ごま油を多めに入れてしまい、多かったな～と思いながらも火にかけてて、その間にゴボウの水切りしてフライパンに入れようとしたら、ちゃんと水切りできてなく、バチバチ油が飛んで、危ない！
と思った瞬間フライパンから換気扇まで火の柱がでてしまいました(゜o゜)
慌てて火を消そうと水道までフライパン持っていきましたが、直前で
『待って！油に火を注ぐってダメじゃん！！』
と気づき、その場でフライパン振ってたら火はおさまりました。
ほんとビックリ！
人ってパニックになってる時は冷静な判断ができないんだな、と思ってしまう出来事でした。
フランス料理の高級店みたいな火柱をたてて作ったキンピラゴボウはとても美味しかったらしく大人気でした（笑）
皆さんも、どんな状況でも冷静な判断で動いてくださいね(;´∀｀)
今日は最新キッチンのご紹介です。
最近SNSではやっている収納。
キッチン周りは、どうしても調味料や、調理器具などたくさんの物に溢れてなかなかキレイに収納できない人も多いはずです！
最新のシステムキッチンは出し入れしやすいスライド収納が多く、奥にしまった調理器具も簡単に取り出せます。
そして、中にはオプションで、つま先らく押し水栓スイッチといって水を出し止めするときはつま先で軽く押すだけで水が出たり、止まったりという素晴らしい機能もあるんです！（TOTOのキッチン）
水栓レバーが汚れないし、両手で鍋を持ったまま洗う事だってできます。
キッチンも時代と共に進化してますよ！
是非永澤住宅設備にご相談くださいね！
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